Frozen Joghurt Bites
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Süße Abkühlung
Bei diesen Temperaturen darf es gerne etwas Abkühlung sein!
Unsere Frozen Joghurt Bites mit Erdbeeren, Blaubeeren und Pistazien sind fruchtig, erfrischend und im Handumdrehen vorbereitet!
Zutaten
Frozen Joghurt
- • 500 g griechischer Joghurt
- • 4 EL Ahornsirup
Außerdem
- • 50 g Blaubeeren
- • 100 g Erdbeeren frisch
- • 10 g getrocknete Erdbeeren
- • 50 g gehackte Pistazien
Zubereitung:
Tipp vom Chefkoch:
- Für den Frozen Joghurt den griechischen Joghurt mit dem Ahornsirup glatt verrühren.
- Ein kleines Blech mit Backpapier auslegen und die Joghurtmasse gleichmäßig darauf verstreichen.
- Die frischen Erdbeeren und Blaubeeren waschen, trocken tupfen und die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
- Die Joghurtmasse mit den frischen Beeren, den getrockneten Erdbeeren und den gehackten Pistazien bestreuen.
- Das Ganze für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, ins Gefrierfach stellen.
- Den gefrorenen Joghurt anschließend in Stücke brechen und direkt genießen.
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