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Erdbeer Ice Cream Breakfast Bowl
Wer von euch hatte schon mal Eis zum Frühstück?! Probiert es doch mal mit unserer Erdbeereis Bowl aus - für den besonders süßen Start in den Tag!
Zutaten
Bowl
- 100 ml Erdbeereis
- 200 g tiefgefrorene Erdbeeren
- 150 ml Mandelmilch
- eine Handvoll frische Erdbeeren
- einige Johannisbeeren
- einige Himbeeren
- 4 TL Haferflocken
- 2 TL Gehackte Pistazien
- etwas Erdbeersirup
Zubereitung:
Bowl
- Die Eiscreme zusammen mit den tiefgefrorenen Erdbeeren und der Mandelmilch in einen Blender geben und solange pürieren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
- Die Beeren waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Nun die Eiscreme auf zwei Schüsseln verteilen und mit den Beeren zusammen mit den Haferflocken, Pistazien und den Erdbeersirup auf der Bowl garnieren.
Tipp vom Chefkoch:
Geht auch super mit anderen Fruchtsorten :) Der Fantasie keine Grenzen gesetzt.